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我国的环境污染现状已使环境问题成为了公众焦点，其中难以降解的重金属污染以其对环境的破坏及人体的危害又成为焦点中的焦点。正规环境监测国务院于2011年2月19日批复了首个“十二五”专项规划—《重金属污染综合防治“十二五”规划》(以下简称《规划》)，《规划》要求，重点区域重点重金属污染物排放量比2007年减少15%，非重点区域重点重金属污染物排放量不超过2007年水平。《规划》的防治对象主要为铅、汞、镉、铬、砷等生物毒性强且污染严重的重金属元素，以及铊、锰、铋、镍、锌、锡、铜、钼等重金属;《规划》防控的5大重点行业为：有色金属矿(含伴生矿)采选业、有色金属冶炼业、含铅蓄电池业、皮革及其制品业、化学原料及化学制品制造业，环境监测好的重点防控企业有4452家。同时，内蒙古、江苏、浙江、江西、河南、湖北、湖南、广东、广西、四川、云南、陕西、甘肃、青海14个省区被列为重点治理省区，其中，以湖南被列入重点监控的企业最多。
土壤检测定义：是由一层层厚度各异的矿物质成分所组成大自然主体。土壤和母质层的区别表现在于形态、南宁环境监测物理特性、化学特性以及矿物学特性等方面。由于地壳、水蒸气、 大气和生物圈的相互作用，土层有别于母质层。它是矿物和有机物的混合组成部分，存在着固体，气体和液体状态。疏松的土壤微粒组合起来，形成充满间隙的土壤的形式。这些孔隙中含有溶解溶液（液体）和空气（气体）。环境监测好的因此，土壤通常被视为有多种状态 。根据美国环境保护署方法、中国国家标准、环境保护标准、农业标准和林业标准建立了土壤测试的综合能力，可以提供土壤污染物测试、农业土壤成分测试、以及相关采样服务。
土壤污染大致可分为无机污染物和有机污染物两大类。无机污染物主要包括酸、碱、重金属，盐类、南宁环境监测锶的化合物、含砷、硒、氟的化合物等；有机污染物主要包括有机农药、酚类、氰化物、石油、合成洗涤剂、城市污水、污泥及厩肥带来的有害微生物等。环境监测是生态“治病疗伤”的前哨，是“看、听、问、切”的必要手段。环境监测好的高新技术的应用为环境监测注入“新鲜血液”;管理体制的升级，使环境监测走上了规范化、规范化的道路;保护数据真实性是环境监测作为生态保护首要支柱的生命力所在。
餐饮企业众多、分布广，执法人员有限，很难进行快捷有效的监管。2.传统油烟检测方法为取样法，样品需带回实验室分析、正规环境监测成本高、效率低、步骤繁琐、时效性差。3.部分地区采用便携式油烟检测仪，能现场得出油烟数据，但是仍需人工上门，监测范围有限，覆盖率低，无法24小时实时监测。4.餐饮单位在执法人员走后不正常开启油烟净化设备也很难发现，需要餐饮单位自律。环境监测好的5.餐饮单位数据需要人工登记筛选后录入系统，工作繁琐，查找方式落后。中国环境保护产业协会秘书长易斌在致辞中表示，以餐饮业油烟污染防治为代表的面源污染食业油烟污染扰民问题，已经成为城市居民环保投诉热点之一。饮食业油烟排放标准（GB18483-2001）也早已列入修订计划，北京、上海等多地也已经先行先试，纷纷发布了严格的地方标准。
甲醛超标污染无声无息，它是我们生活中的隐形杀手。近年来，据权威数据显示，甲醛超标相关的健康咨询量比同期上升47%。甲醛超标会导致咳嗽、呕吐等症状，发现不适需要及时咨询医生。正规环境监测常见的“甲醛中毒”。会导致人体的呼吸道疾病，慢性肺病和气管炎、支气管炎和肺癌，它导致的是多系统、多器官、多组织、多细胞、多基因的损害。如果使用了甲醛超标的家具，呼吸问题就会随之产生。环境监测好的甲醛的含量直接关系到家人的身体健康，因此在选择甲醛检测时，首先要考虑数值的准确性，也许不需要太精确，但至少我们能知道家里甲醛含量是高还是低是轻度污染还是重度污染。这样才有利于我们做出正确的判断，以及选择正确的应对方式。
